婦人デーをザンギで祝う。

こんにちは。ザンギ男・曲です。

漢華林さまで開催の「国際婦人デー」記念懇親会に参加しました。

「国際婦人デー（三八国際婦女節）」は
1904年3月8日ニューヨークの女性労働者が参政権を求めて
集会を開いたことに由来しています。
（1975年、国連はこの日を「国際婦人デー」と定めました。）

漢華林さまで、私はザンギを食べながら記念日を祝いました。

開墾のはじめは豚。

こんにちは。曲＠御影です。

国道沿いの「とかち丸」さんでうまい豚丼をいただきました。

「豚丼」は帯広グルメの代名詞です。
駅前の「ぱんちょう」さんは、いつも行列のできている名店。
「わらべや」さん「ふじもり」さん「金時」さん「はげ天」さん。

これまで、いろいろなお店で豚丼をいただきましたが、
いずれもそれぞれおいしい豚丼でした。
（わらべやさん、金時さんは残念ながら閉店しました。）

十勝。多彩な食文化があるところ。いいなぁ。

いい店。

こんにちは。曲です。

帯広銀座通りの
「チャイニーズビアレストラン・好」さん。
いいお店です。

オーナーご夫妻の人柄がいい。
シェフ（オーナー）の料理センスがいい。
店内の雰囲気（奥さまのセンス）がいい。
飾ってある絵がいい。
ビールサーバーの手入れがいい。＝ビールがうまい。
オーナーは、ゴルフがまあまあ上手い。



15年来、アガリの１杯はここに決めています。
いつもおそい時間になりますが、手早く肴を出してくれます。
さりげなく素材にこだわり、素材にマッチした味つけ。
今日の野菜サラダにまで、うまさの理由がありました。

このお店を中心にした人の繋がりを強く感じています。
私自身、このカウンターでたくさんの出会いがありました。
そして、いつも飲みすぎてしまうのです。

傳ちゃんの餃子。

こんにちは。曲＠帯広です。

「あいつ」の作った餃子も食べました。

文句なくうまいのですが、
味の「秘密」の一端を教えていただきました。

「おいしさ」には
必ずその理由があるとつくづく思います。

あいつのラーメン。

こんにちは。曲です。

帯広の親方がいつも言っていました。
「あいつの作るラーメンはうまい。」

「あいつのラーメン」をいただいて
親方のことを想い出しました。

何度食べてもおいしい物。

こんにちは。曲＠帯広です。

十勝「ふるさとの味」インディアン・カレー。
今日はハンバーグを載せました。

食数は年間１００万食以上だとか・・・。

青じその実漬をたっぷりかけていただきました。

楽しく飲む。

こんにちは。曲です。

ハイボールがえらい人気です。
帯広での先駆。北の屋台「えん」。
１日１００杯以上出ることもあるそうです。

ボードで杯の数を表示します。
楽しく飲めそうですね。

激論バトル終了する。

こんにちは。曲です。

掛村・角煮でさらにパワーが増しました。
アートな白皿に青梗菜の配置がお洒落です。

本年度、十勝第１日目の業務、これにて終了。
午前２時３０分。

Ｕ島くん。Ｓ食品Ｍ田くん。お疲れ様でした。
ゆっくり休んでくださいね。明日も早い。

掛村さん。ごちそうさまでした。元気でした。
今日もおいしくいただきました。

灯りをつけましょ100ワット。

こんにちは。曲です。

帯広銀座通りグリーンビル2階に名店あり。

チャイニーズ・ビア・レストラン「好」さまに
今年も家宝の「おひな様」が登場しました。

こちらは奥の個室に鎮座まします「現代風おひな様」
下に並んでいるのは「北京帰りのおひな様」でした。

さあ、語ろう。

こんにちは。曲です。

「あんかけヤキソバ」をオーダーしました。
「あんかけヤキソバ」は中華の人気メニュー。
ゴルフ場のレストランでも定番メニューですね。

実は、この掛村ヤキソバには物語があります。
（それは、また次の機会に・・・。）

今年はヤキソバに凝ります。
あんかけヤキソバ男になりたいと思います。

さて。元気な掛村さんと一緒に飲みました。
久々にお会いしたので話がつきません。

話しては食べ、食べては飲み、飲んでは話し。
時計は２時を回りました。