予定より早く。

スープ切れてしまいましたm(__)m

本日終了です明日のスープ作っていきますスイマセン。

本日夜営業。

スープの残りが全体的に微妙で、もしかしたら早く閉まるかもです。

少なくとも20時～21時くらいまでなら持つと思います…パイタンスープ早くても完成24時過ぎでして、無くなったらスイマセンm(__)m

１年ちょっとぶりに。

あさりらーめんやります。

POPは昨年のを使い回し(^-^;





塩＆たまり醤油。

食べやすいのは【塩】。独特なのは【たまり醤油】です。

昨年は醤油６：４塩くらいの割合でした（１０回以上食べられた方は全員たまり醤油の方。でも１回きりならクセない塩がいいかもです(^-^;）



最後は、スープをグッツグツに煮て濃厚地鶏白湯つけ麺（在庫整理でそば(^-^;）。

これだけ煮ても香りがいい！地鶏スゲー！！またいつか何かに使ってみます♪