毎年やってるんで５回目になる。

試作品達がどれもこれも完成手前でストップしてまして…ならば毎年6月付近にやってるコレを行きます！

塩は毎年変えず。たまり醤油は毎年変えてて今年も違うタッチで。

２週間予定です。



コチラも５年目。過去４年とは元スープが変わったのですが、試食の感じではそんなに変わってない気も(^-^;

では。今日は福島行く予定でしたが、いよいよ体調が今年一番悪化で１週延期しました。試食しすぎました(^-^;

数日は回復に努めます(^-^;