あ。アルバイト募集ですが学生枠は既に埋まってます沢山のご応募ありがとうございました!
平日昼枠が残り1枠のみです。
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今日は祝日でどこも混みあってそうなんでオープンと同時に個室入ってサクッと食べてランチ終了→店で仕込み。毎度ですがチラホラと車が入ってきて、店の前まで来て…やってないのを確認して帰っていきます。定休日でも祝日なら営業って店の方が多いですもんね。スイマセンです。
月曜が祝日でも当店は定休日にしております。この方が材料調達や仕込みシフトが安定するからです。
当日の昼前後は必ず知らない番号から着信が何本か入ってます。
(音鳴らしてないので出れないですが)
多分「今日やってますか?」なんでしょうね。
逆に、明日(火曜)はいつも客数落ち込みます。
多分「昨日は祝日だったから振替営業して今日(火曜)は振替休日だろう」と思われているのか?と推察してます。
なかなか浸透させるって難しいですよね。。。
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金曜は【凄ッ鶏】申し訳ありませんでした。
そして、2日間のみの提供になったにも関わらず完売した凄ッ鶏、いよいよ爆濃を追いかけて行くのでしょうか。。。
今週土曜は、そんな【爆濃とんこつ】です。
売り切れ必須ですので早目推奨です。
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てなわけで、書く事ないのでどうでもいい事をダラダラ書いてみましたが、今週も【黒麻婆パイタン】です。
先週常連さんから「人気ランキングが途中で止まってる」と指摘受けまして、そのうちまた書きます。実は家に持ち帰ったランキングの紙を紛失しまして(^-^;
店にも1枚あるんでソッチ見て書きます。
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では。書く事ないのでダラダラ内容薄く仕上げました。画像もないのでウチの犬(^-^;