年末年始と臨時休業。

早く寝てしまい朝3:30には目が覚める悪代官…じゃなかった悪循環(悪代官はタルタルラーメン店の屋号だった…)。

で、色々あって(全身筋肉痛で心身のダメージが…)24日火曜は休みますスイマセンm(__)m

25日から年末に向けてスパートします！

年末年始なんですが、例年通りです。

元旦は今年も朝5:00より始まります。５時台が１番忙しいです(^-^;

今年は恒例の【鯛塩らーめん】と元旦らしい特別らーめんの二本立てで営業します。




年末年始のチャーシュー予約は既に40キロ超えましたんでまもなく予約受付終了となります。毎年ありがとうございます！

予約日に合わせて作りますんで冷蔵庫で約１週間持ちます。冷凍もアリです。




で、本来先週末3日間開催する予定だった【エビーポッター】は人手不足(どころか私１人)で約１日しか開催できませんでした…



ので、このエビより海老感が強い？スープの【エビーポッター】を年末まで延長販売します！

POPは明日にでも書いて各座席に置きます(週末は“週末限定”ではなく“週末限界”でして書けませんでした…)




スープが強すぎて海老油が霞んでます。。。



まあ、ふざけないとla.la.la.の存在意義が無くなるのでこの辺も(^-^;

30日迄を予定してますが、材料無くなったら終了とさせてください。



もう１つレギュラー限定。

麻婆豆腐を単品で！なんて方もいましたが(^-^;



【これ絶対ヤバイやつ。】も30日迄いきませう。



スープは今まで当店に無かった構成。

そこにタルタル＆マーボーが加わりワケワカラン。好き嫌い分かれるでしょう。その辺の際どいラインへ投げ入れてこそla.la.la.なんです。2025年もシッカリ攻めきります。ふざけ切ります！

では。火曜も休みにしたんで今日は寝倒して先週の事を忘れます(^-^;