ネタないけどなんかテキトーに書いた記事。

あ。アルバイト募集ですが学生枠は既に埋まってます沢山のご応募ありがとうございました！

平日昼枠が残り１枠のみです。

今日は祝日でどこも混みあってそうなんでオープンと同時に個室入ってサクッと食べてランチ終了→店で仕込み。毎度ですがチラホラと車が入ってきて、店の前まで来て…やってないのを確認して帰っていきます。定休日でも祝日なら営業って店の方が多いですもんね。スイマセンです。

月曜が祝日でも当店は定休日にしております。この方が材料調達や仕込みシフトが安定するからです。

当日の昼前後は必ず知らない番号から着信が何本か入ってます。

(音鳴らしてないので出れないですが)

多分｢今日やってますか？｣なんでしょうね。

逆に、明日(火曜)はいつも客数落ち込みます。

多分｢昨日は祝日だったから振替営業して今日(火曜)は振替休日だろう｣と思われているのか？と推察してます。

なかなか浸透させるって難しいですよね。。。

金曜は【凄ッ鶏】申し訳ありませんでした。

そして、２日間のみの提供になったにも関わらず完売した凄ッ鶏、いよいよ爆濃を追いかけて行くのでしょうか。。。

今週土曜は、そんな【爆濃とんこつ】です。

売り切れ必須ですので早目推奨です。

てなわけで、書く事ないのでどうでもいい事をダラダラ書いてみましたが、今週も【黒麻婆パイタン】です。

先週常連さんから｢人気ランキングが途中で止まってる｣と指摘受けまして、そのうちまた書きます。実は家に持ち帰ったランキングの紙を紛失しまして(^-^;

店にも１枚あるんでソッチ見て書きます。

では。書く事ないのでダラダラ内容薄く仕上げました。画像もないのでウチの犬(^-^;

日曜夜営業のスープ状況。

今日から復帰しているla.la.la.店主です。

【凄ッ鶏】が残り８杯。

【中華そば】が残り４杯です。

月曜日は祝日でも休みになりますご注意を！

【賄い2021】

奈良の無鉄砲スープにモヤシ＆黒麻婆。

brix30クラスともなると、黒麻婆入れても全く辛くならない(^-^;

では。黒麻婆パイタンは来週も続きます。

凄ッ鶏に関して緊急連絡(金曜22:40追記あり)。

【金曜22:40追記】…凄ッ鶏、土曜からは提供できます！

金曜に来られた方いましたら大変申し訳ありませんでした。

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スイマセン、調整に失敗しまして本日【凄ッ鶏】が提供できなくなりました。

今日中に作り直して、明日(土曜)からの提供(土曜日曜のみ)となります。

繰り返しになりますが本日(金曜)の【凄ッ鶏】は提供ぐありません。大変申し訳ありませんがご了承ください。

｢本当に凄いのか？｣と聞かれると困りますが。

とりあえず第３週末なので【凄ッ鶏】です。



毎月杯数は伸びてまして、ソロソロ最後スープ切れの可能性はあります。

私は本日午後に２回目のワクチン打ちまして、今晩中ならまだ動けそうなので閉店後に出勤して１人で仕込んでます(^-^;

帰ったら金曜土曜は自宅で寝てます。大したことなければよいのですが。。。

そんなこんなで、では。

黒麻婆パイタン。

画像を。

予想より辛くなってます(特に昨日昼は辛すぎた。それでも更に辛さ倍にしても軽く完飲される方々もいますが(^-^;)。

今日から少し辛さ落とします。



そして、豆腐増しは１丁100円です。

ダイナミックに？丸々乗せます。

コレ食べながら投稿してますが、やっぱり私には辛いな(^-^;

では。