らーめんla.la.la~♪

内灘町のらーめん店。
6:50~9:50 11:00~14:00金土のみ17~21も
要件は留守電!

熱海義援金、そして伊豆半島ラオタ日記(2日目)。

2022-03-12 10:45:00 | ラオタ日記。

いつものお持ち帰りBOX(入って左側テーブル席方向に数歩、左手窓側のBOX)にお土産あります。1人1枚先着順です。







引き続き第2週末【ナダ家】開催中です。





そしてレギュラー限定【アジショー】。

どちらも日曜までです。




と。2日目です最終日です。

朝6時には熱海のホテルを出て【伊豆スカイライン】へ。

市街地から外れてるんで使った事なく初走行♪




途中の休憩所から相模湾&朝日。

全長約40キロ、終点降りて海側の国道へ出るとちょうど朝のラッシュ。

道がほぼ1本しかないからこの辺常に混んでるイメージです(特に夏!)。




とりあえず10年ぶりくらい?下田駅。




黒船イメージの改札。




仕事でよく来たんですが、得意先1軒しかなかったので来てすぐ訪問→終わったら即電車乗って戻る!だったので駅前マックしか使った事なくラーメン食べた事なし。てか駅前ラーメン店がなかった。




そんな下田市街地の中心から奥地へ更に10数キロ。

南伊豆町の海の家っぽい海鮮店。

8:30オープンとの事で来ましたが、9:30までは朝定食のみとの事で…




徒歩30秒、弓ヶ浜を散策♪

夏は相当賑わうらしいです。





で、9:30。狙いは伊勢海老ラーメン。

「10時過ぎになるわ~」

海水浴シーズンでもないですし、実際私以外ほぼ無人ですし、早くから準備せんですやね。

車に戻ってちょっと考えて…



うーん、今回はパスして動こう!

伊豆半島の端っこの道の駅へ。





ここの野菜類の品揃えが半端なく!

日保ちしそうな新タマネギとか購入。



コレが置いてある事にもビックリですが…

コレに7000円って値札が貼られている事に更にビックリ!!



てなわけでニューサマーサイダーを飲みながらいきませう。





道の駅裏、既に桜は散りかけ。

この辺りは早咲きで、近くの河津では2月末には桜祭りが終わるらしいです。



近くではこんなのも。




さあ、11時前には下田へ戻り“道の駅開国下田みなと”。



ちょっと歩いて下田唯一?のラーメン専門店へ。



シャッター。観光地の駅前ですから想定内です。

まん防中は休みと貼り紙ありました。



3時間ぶりに下田駅帰還。

朝は4号だった特急踊り子、次は8号。わたしゃ本日まだ0号(^-^;




黒船に見送られ、下田を後に。またいつかきっとたぶんぜひ。

もうソロソロ帰り方向へと向かいましょう。

河津を超えて(高速道路も工事進んでましたしR414ドンドンよくなっていた♪)、修善寺へ。終点の修善寺駅も昔よく来た!



そして13時、伊豆市の外れまで来てついに本日1杯目。



普段は農家、営業は週末の金土日曜だけ。



古民家的。




5杯目【伊豆市 30000人】

ほどなくして【スパイス醤油ラーメン】。

カレーとまでは行きませんが、数種のスパイスでちょっとエスニカルな一杯。元スープの動物✕魚介(節系)の配合もよく、スパイス抜きでも飲んでみたくなる。




伊豆鹿のキーマカレー。

次が時間際どいのでソッコーで食べ終えて次へ。

14:00閉店、到着は13:50過ぎそう。ラストオーダー制ならアウトだな…とか考えつつ。



13:53着。営業中の看板ありがとうございます!





色々ありますが…



“鯨道はR30にはじまりR30に行きつく”

なんてフレーズを読んでしまったら“R30ラーメン”を。



6杯目 【伊豆の国市46000人】


中央にドカン!と茗荷。そして添えられた春菊、スープには生姜も。コレは行き倒しとる(^-^;

滋味で確かに“大人のらーめん”。しかし薬味
の裏で支える鶏魚介の出汁感が結構強く下支えるスープ。

“面白い”“個性的”って大事だと思うのです。

帰り、看板はもう“準備中”。

遠征ってなかなか予定通りいかないモンですが、間に合ってよかった(^-^;

さあ、戻り方向。しかし翌日も休みだし懐かしい道を通りながら下道で帰ろう。

昔は九州だろうがオール下道でしたが、店をオープンしてからは時間の制限が厳しくなって高速ばかりですし。



そんな途中の富士市。富士に来たら勿論!?

何軒か行ってますが初アドニス。




富士つけナポリタンは提供店舗数が結構多いんですが、中でも1番知名度高い店なんで週末は集中するらしく。



メニューの豊富な喫茶店って感じでした。



7杯目【富士市 243000人】←思ってたより多い!

粉チーズ、タバスコ、セットで頼んだアイスコーヒーと共に。

麺にはパスタを滑らかにする風味のよい油。麺同士くっつかないし、食感滑らかに。



大きな鶏胸肉3枚は粉付けて軽くソテーされているよう。

ただ“ナポリタンに麺を浸ける”ではなく、洋食を扱う店らしい工夫が随所に見られる勉強になる一杯でした♪




そのまま感想をアンケートに(^-^;

ウチは過去2回やってますが、次はちょっと工夫を加えて更にいい作品として出せそうです(^_^)

さて。帰りますか…




いや、近くにあったので。せっかくなんで(^-^;

ちなみに平日16時過ぎでも10分待ち(^-^;



ハンバーグ単品&りんご100%ジュースのみ。あんまり儲からない客でスイマセン(^-^;

粗い肉塊をワシワシ食べる感が好きです。

さあ、帰り道!東海道じゃ混んでるし味気ないのでR52身延線を北上。高速も繋がりましたが下道懐かしい楽しい♪

山梨県で〆の一杯…とも思いましたが、1軒ふと思い付いたのでR20を駆け上がり…




諏訪でハルピン!!

久々に!!

…19:50着。しかし中の客は0。もしかして…

「持ち帰りのみになりますが…」

そんな時期に動いてる私が悪い。てか今回は終了にしましょう。

そのまま松本からR158。最低気温-6℃とかでしたが路面雪なくてよかった(^-^;



安房峠を抜けて…



日付変わってから帰宅。

51時間、7杯、1134キロ。

今回は募金企画のイレギュラー出張みたいな形でしたが、まん防終わったらまたアチコチ走りたいですね。

では。







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熱海への義援金、そして伊豆半島ラオタ日記(1日目)。

2022-03-10 20:44:00 | ラオタ日記。


はい。第2週末ですので…




【ナダ家】行きましょう。



先月の賄いをパシャって久々に画像更新しました(^-^;

アジショーと共に日曜までですが、特にナダ家は売り切れたら終了となりますm(__)m





さて。昨年夏に土石流被害があった熱海市から特産品を取り寄せて【熱海ざるらーめん】なる募金企画限定をやりました。

コロナが落ち着いたら義援金持って行って、ラーメン食べつつ今は時間あるので何かお手伝いできる事があればと考えてましたが…

熱海市のHPで、義援金の受付が3月で終了する事を知り。

3月6日でまん防終わったら行こう!と思ってましたが、まん防が延長する事になり。

まん防でボランティアの受け入れもまだ停止してますし、どうしようか?と考えましたが、とりあえず今回は義援金だけ持って行って、ついでに熱海界隈でラーメン食べたり軽くお金使って貢献しよう!って事で。

仕事終わり、21:30出発。



途中のSAでガソリンの高さに震え(^-^;

てか小麦も更に高騰するようで。

実は今月から既にウチが取引させていただいている製麺所値上げしてまして。この状況ですと更に上がるでしょうからウチもいよいよ上げねばならん時が来るのでしょうか。。。

肉もかなり上がってますし、油も倍。とりあえず状況の変化を注視しながら。



朝3時くらいに高速を降り、昔仕事でよくきた沼津駅周辺を通って懐かしみつつ…



朝7:00、1杯目。静岡県は朝ラー文化が根付いてていいですよね♪



朝はメニュー絞ってます。



どこもテイクアウトを工夫しながらですね。



なかなか行けない!ので、欲しい方譲りますので言ってくだされば。



1杯目【三島市 108000人】

“ゆず塩らぁ麺”

いかにも淡麗っぽい出で立ちですが、濃度も高いし旨味が“密”なスープ。そこに細かく刻まれた柚子皮が香りとバランスを運ぶ。

遠征の1杯目が当たると嬉しいモノですよね♪



朝8時、熱海駅。

昔、仕事でよく来ましたが…こんなデカかったでしたっけ!?




とりあえず目的を完遂しませう。



初めて来ました熱海市役所。

中をグルグルしても見つからなくて…受付に戻って聞いてみたら



1番奥の部屋に貼り紙発見。



毎度ながら端数は私が調整。

今回も沢山のご協力ありがとうございました!




そして、また有事に備えて設置しております。これからも店が続く限りやりますm(__)m

市役所出てまだ朝9時。ラーメンには早い…




ちょっと登ってみますか。



てなわけで熱海城です。

駐車場、行き1台帰り2台で貸し切り状態でした。



元々、城があった訳ではなく展示品は集められた模様。観光施設ですね。




甲冑の横に無料マッサージコーナー。時代感が(^-^;

5分くらい使ってノンビリさせていただきました運転で寝てないのでリフレッシュ(^-^;





繰り返しですが、観光施設ですよね(^-^;



1番上から南側を。



北側は熱海市街。




マッチ棒で作られたとか。




城…ですよね(^-^;




ゲームコーナーは無料(入場料は1000円)。

温泉地での“観光”の役割を果たす鉄筋コンクリートの“城”。これもアイデアの1つって事で。






伊豆山へ。

途中、まだまだブルーシートが目立ちました。




一番上の本宮までは800段以上あるとか(@_@)



途中下車。

今回の土石流犠牲者の慰霊会場。

お祈りを済ませ…



ちょこっと購入し。

強運ステッカー、店に貼っておこう。



熱海駅前平和通り商店街。

ここだけはソコソコ人がいました。



奥の方へ、熱海プリン横。

ちょうど暖簾がかかる所でした。カウンターのみ6席の店、先3後2。



なんとなくチャーシューメン。



2杯目【熱海市 37000人】

溜まり系を使った醤油ダレに背脂浮いた中濃動物系スープ。煮干し効かせたら尾道方向に振れそうな一杯でした♪





素早く食べて次へ。

海沿いの駐車場に車を停めて…




ちょっと散策しながら。



で、目当てのラーメン店…が休み!

まん防下の観光地ですから、今回は覚悟して来ております。てかお邪魔させていただいておりますm(__)m



代わりを考えながら海沿いを歩き…



ちょっとフェリーターミナル内を。

伊豆大島いいなぁ!



その横。

航路があるのは知ってましたが…片道30分!?




丼合戦!?




時刻表見ながら脳内で時間計算して…

人が疎らなのを確認して、出航数分前に勢いで買った(^-^;




イルドバカンスプレミア号。



12:00出発。



605人乗りですが船内ガラガラです。。。



ので、貸し切りで寝っ転がりながら…



丼合戦しか知らないので、30分の間に初島の知識を(^-^;




右下の小さい島に向かってまふ。





見えてきました。




着岸。




大きな荷物を運んでる方々もいました。この船は輸送の役割も担っているのでしょうね。




さて。





まずはターミナル内で物色。



島ならではっぽいモノを買い。




一緒に降りた方々がランチに向かってるでしょうから、時間ずらしてちょっとブラブラ。

折り返しの13:00発イルドバカンスプレミア号の遠い向こうには熱海市街が。



初島唯一のスーパーマーケットへ。

珍しいモノがないか中に入ってみましたが、観光客ではなく193人の島民が利用する為の…って感じで全く普通の品揃えでした。



スノーケリングセンターは閉まってました。

他にダイビングセンターもありました(ダイビングスーツ着た人も10人以上いました)し、釣りをしている方も沢山いました。てか、この何もない(失礼!)島に渡る理由の大半はマリンスポーツや釣りの海関連なのでしょうね。




1周4キロの小さい島。ターミナル周辺からちょっと外れると、もう自然のみ。



そして13:00。海鮮丼を取り扱う食堂の並び。

この並び11軒中営業は5軒でした。1日数本のフェリーでしか渡れない島で、フェリーがガラガラって状況ですからね。コロナ禍が治まるまでは…ですね。



船内で調べて、島特産の“出世草”を使ったラーメンがある店へ。



3杯目【熱海市初島 193人】

てなわけで初島で採れるネタを選び“アジイカ丼”と“のりラーメン”。ちょうどウチでもアジショーやってますし(^-^;





さて。帰りの船は14:00。









離島らしく?風向きがコロコロ変わってます。

な~んにもないし、日射しでスマホ画面も見辛いですし、皆さんが釣りをしている防波堤辺りで日向ぼっこしながら時間を潰し…なんかいい時間でした。何もないから何もしない♪




13:50乗船開始。



イルドバカンス三世号。せっかくですから行き帰りで違う船に乗りたかった♪



さようなら、初島!

868人乗りですが、乗船に並んだのは25人くらいでした。皆さん釣りやダイビングの帰りなんでしょうかね。



そして2時間30分ぶりの熱海。






この着岸の転回してるのを見るのが楽しいんです♪




御船印帳を買い。20社乗れば“一等航海士”40社乗れば“船長”の称号を貰えます。近年動けてないんでまだまだです(^-^;

さあ、夕方のラーメンタイムへ。




と。予定の店達が開かなくて。

まん防下ですからね。



サッと調べて、5キロくらい南下してコチラへ。



4杯目。

乳化した豚骨醤油。



暗くなる前に宿へ入り…



近所のスーパーで“地物”に惹かれて真鶴産のウマヅラハギを。てかデカイ頭も一緒に入っててビックリ!!この辺では何か理由があって入れてるんでしょうけど、地元の方々はこの頭(と肝)をどう使うのか!?


そんなこんなで、では。










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変わりなく。

2022-03-07 17:29:58 | 通常運転。


特に大きな動きもなく粛々と…




今週まで【アジショー】です。



今日のうちに水出しを開始します。

左が【中華そば】、右が【アジショー】。

最近は私があまり出てないのでゲリラ少な目です。現在春休みもありスタッフ溢れてまして私が抜ける事が多くなっており(今週も出勤は水曜日曜くらいですかね。。。)、また4月以降に暴れていこうと思っとります。




仕込み終わり、河北方向は相変わらず個人ラーメン店なく。

今日は八幡で“カレーラーメン”。

私的に今の八幡のダシは“キレすぎ”てちょっと苦手。ので、肉をトッピングする(小鍋で肉とダシを煮るので動物系が足されて飲みやすくなる)か、カレーで味変するかの2択です(^-^;

てなわけで今日の所は軽めに、では。


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日曜の和歌山湯浅らーめん(日曜12:10追記)。

2022-03-05 22:06:37 | 通常運転。
※…日曜12:10で和歌山湯浅らーめん終了しました。




~~~~~~~~~~~~~~




【和歌山湯浅らーめん】ですが、残り5杯くらいです。

おそらく早い段階て無くなると思われます大変申し訳ありませんm(__)m

最近、週末限定が全体的に出てまして特に和歌山は売り切れ率上がってますんで来月は少し生産量上げますスイマセン。



アジショーはまだまだ大丈夫です。今日の賄いは揚げスペシャルでした(^-^;

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第1週末。

2022-03-03 18:44:31 | 通常運転。


さて。3月も行きますか!



【和歌山湯浅らーめん】です。



いつも通りに。

茹で時間25秒の当店最細麺です。




そしてまだまだ【アジショー】。



やっと撮影しました。

辛味はこんな感じで別皿です。



“タンタン”とは辛味の構成が全然違います。

全部入れると私にはちょっと辛いですが、辛くなっても“鯵”は消えないので相性はよいのだと思います。

あくまで自己責任ですが他メニューにもトッピング可能ですので何かに試してみたい方いましたら注文時にスタッフまで。

では。まん防どうなりますかね。。。


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