毎週、オイラのおススメのヴァンナチュール(自然酵母で発酵、醸造して酸化防止剤の使わない、又は
極少量しか加えない自然なワインです)をチョットだけサービス価格で紹介していますが、
華やか(?)な12月なので、美味しい泡のワインも今月のおすすめとしてチョットだけですがお安く提供してます。
ナナ・ヴァンの造る華やかなロゼの泡、バブリー ¥4990-
イタリア・ヴェネト州の雄、ラ・ビアンカーラが造る白の微発泡 ガルガンゴ ¥4800-
両方とも自然な味わいの美味しいビオワインですので、この機会に是非お試し下さい。