富山八百屋塾のご案内（９月）

お疲れ様です。

台風が過ぎ、急に寒くなってきましたね。
本格的な秋ですね。
食欲の秋
きのこに栗、さつまいも、柿・・・う～ん、また太りそう(--;)


「富山八百屋塾」さんから開催のお知らせがきましたのでお伝えいたします。

○「富山八百屋塾」の開催のお知らせ

日時：　１０月１日（土）　午前７時～８時（予定）
　　　　（９月開催が都合により１０月になりました）

場所：　富山市掛尾町５００番地
　　　　富山市中央卸売市場内　富山中央青果㈱　１階ジャンボせり台にて

内容：　
　　　　　≪野　菜≫　旬のおすすめ野菜

　　　　　　★　きのこ　　　＊舞茸　＊本しめじ　＊エリンギ　等

　　　　　　協賛：講師　㈱　「雪国まいたけ」さんに　お越しいただきます。
　　　
　　　　　≪果　物≫

　　　　　　☆　ぶどう　　　旬の果物　ぶどうです。

　　　　　　＊巨峰　＊ロザリオビアンゴ　＊甲斐路　＊ピオーネ　＊シャインマスカット
　　　
　　　　　　毎年この季節はぶどうです。食べ比べが出来るので嬉しいですよね。
　　　　　　試食で、お気に入りを見つけてはいかがですか？
　　　　　　　　　　　　

尚、市場関係者外の方は、市場正門横　守衛室より
入場証を受け取って、ご参加ください。

参加される時はラフな服装で。
最近寒くなってきたので、暖かい服装で参加して下さいね。
資料が配られますので、筆記用具も忘れずに持参して下さい。


富山八百屋塾に対するご意見もいただければ幸いです。
ご参加を楽しみにお待ちしております。　　　　


（八百屋塾実行委員会さんで大体の人数の把握が必要だと思われるので）
参加希望の方は必ず前日の午前中までに
コメントに連絡して下さい！
事前に八百屋塾実行委員会さん（富山県青果物商業協同組合）へ連絡致します。


宜しくお願い致しますm(__)m




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「ヨガ」×「アスリートフード食」体験セミナーのお知らせ

先日、イベントでお手伝いをしてくれた野菜ソムリエのナオさんが企画したセミナーが開講されます！
スポーツの秋、食欲の秋を前に体験セミナーいかが？

参加は野菜ソムリエ資格の有無を問わないので、
興味のある方はぜひ参加してみてくださいね～


【ナマステ！「ヨガ」×「アスリートフード食」体験セミナー】

※一般の方、ジュニア野菜ソムリエコース受講中の方もご参加いただけます。
※協会講座受講中の方、資格取得者の方もご参加いただけます。

「心とカラダ」をつなぎ、自分のカラダと向き合う時間の『ヨガ』。
ポーズをとるだけではなく自分と向き合うことで、リラックス効果も得られます。
そして運動をした後の食事は何を食べればより効果的か？

「ヨガ」と「アスリートフード食」を実際に体験してみてカラダと心の変化を感じてみませんか。（試食付です！）

アスリートというと構えてしまいがちですが
趣味でランニングをされる方、
家で掃除をしたり、普段からカラダを動かしている方、
初めてヨガをされる方、どなたでもご参加いただけます。

【講　師】
◇村井 洋子（フィットネスインストラクター）
◇浦田尚子（野菜ソムリエ・ジュニアアスリートフードマイスター・ベジフルビューティアドバイザー）
-------------------------------------------------------

●日　　時：2011年10月2日（日）10：00～11：30（受付9:45～）
●場　　所：サンフォルテ 富山県民共生センター
　　　　 　　多目的スタジオ 　http://www.sunforte.or.jp
●定　　員：25名
●参加資格：一般の方、協会講座受講生及び修了生の方
●参 加 費：プレミア会員：1,500円／協会講座受講生以上（受講生・修了生）：2,000円／一般：2,500円

　
※参加費は事前に、下記の口座へお振込みください。
　　
三井住友銀行　渋谷支店　普通　8992338　フードディスカバリー株式会社
　 ※お名前の前に「N 1002」と入力してください。
　　※尚、お振込手数料はご本人様負担となりますので、ご了承下さい。
　　※9月22日からキャンセル料が発生いたします。

日にちがないので、一度協会まで連絡してみるといいかもしれません。

●持 ち 物：
　・動きやすい服装（Ｔシャツ、ストレッチ性パンツ等）
　・タオル
　・水
　・スタジオ備え付けマットありますがヨガマットお持ちの方は持参いただいてもOKです。
●企 画　者：浦田　尚子

日本野菜ソムリエ協会ＨＰ　
http://vf.way-nifty.com/vmc/2011/08/post-8391.html


ナオさん、頑張れ～

稲積梅直売店「あ～うまい！ 氷見あんしん食品」

食育イベントに必要なものを買い出ししている時にちょっと寄り道。

以前から見に行きたかった稲積梅直売店「あ～うまい！氷見あんしん食品」さんに行ってみました。



店内にはずらりと稲積梅の加工食品が並びます。
そして、稲積梅の生産者さんが作っている野菜やお米もありましたよ。







ここの商品の目玉はなんといっても、この「氷見稲積梅　梅酒原酒」
このお酒を売るために酒類販売業免許を取得して、このお店ができたそうですよ。





この梅酒、梅本来の味が損なわれないように、あえてアルコール度数１８度と主流の１５度未満より高くしているそうですよ。
白山の伏流水を使って仕込まれた梅酒。
まろやかさの中にキレがある。性別、年齢を問わず幅広く楽しんでもらえる味わい。
う～ん、飲んでみたい

今回はお酒は購入しませんでしたが、稲積梅の梅干しを購入してきましたよ。
この梅干しはイベントのドレッシングで使用予定。
どんなドレッシングになるか楽しみです

ちなみに直売店はプラファショッピングセンターの駐車場の一角にあって、
営業は 金、土、日曜日の午前１０時～午後６時だそうですよ。
ぜひ寄ってみて下さいね




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私が地元ケーブルテレビでグルメレポーター?!１日目。

これも一応ベジフル活動になるのかな～？

以前から親しくしている人達から声をかけていただいて、
なんと！私がグルメレポーターとして地元ケーブルテレビに出る事になりました。
ひぇ～、以前の私には考えつかないような展開
私につとまるのだろうか。。。と心配ではありましたが、
これも勉強！と受ける事にしました。

先日からその撮影をしています。

グルメって言ってもいろいろありますよね。
今回は、「氷見の食の魅力発見！スイーツ編」スイーツですよ。スイ～ツ！！！
と、いうことで氷見にあるお店をまわってきました

事前に一緒にするレポートするＦ君とは打ち合わせはしていましたが、
実際に撮影に入ると結構時間がかかることがわかりました。

お店に入ってからお店の方と打ち合わせ。
大体の事を打ち合わせてから、お店やお店の方の紹介。
そして、オススメ商品の紹介。試食。試食の感想。
他にオススメの商品を教えてもらう。。。
あと、オススメ商品の製造工程を見せてもらうなど。
普段は見る事ができない裏の製造工程を見せてもらう事ができたので、これは楽しかった

本当に１件につき半日はかかりました。
やっぱりテレビの撮影って時間がかかるんですね。

今回、ご紹介するのは１日目に撮影に行ってきた２件のお店。

まずは「山崎」さん。氷見市役所の近くのお店があります。



実は私もかなり見過ごしていて、最近知ったお店なんです。

「頑張ります！」のポーズをとってくれたご夫婦。
このポーズ、撮影の時も撮ったんだけど放送されるかな～。



メチャクチャ仲が良いんですよ～。そしてとっても気さくで楽しいご夫婦。
素敵です

「山崎」さんのオススメ商品は「氷見地酒ケーキ　大吟醸曙」です。
見た目はまるでチーズケーキみたくて、スゴクしっとりしてて美味しい
お酒の香りが強くないから、子供でも食べられます。
撮影の後、地酒ケーキをいただいたので家で子供達と一緒に食べたら、長男が気にいっちゃって。
今度、買いに行きますね。



もう一品は「えだまめ」



実は、家庭訪問の時に使わせてもらった事があるんですよ。
形がカワイイし、これも美味しいお菓子です。
カメラマンのＮさん、ショーウィンドーの中を撮影中～



作業場を撮影中～



撮影の１日目で１件目だったので、かなり緊張しましたが、ご夫婦の明るさにかなり助けられました。
本当に楽しい時間をありがとうございますm(__)m
お邪魔しました～。

２件目は、「俊ちゃん」です。



「俊ちゃん」はお菓子屋さんというか、町の中のパン屋さん。
こちらのご夫婦も仲が良いんですよ～



こちらのオススメは、ラスク。
見て見て～、プーさんの顔をしているんですよ。
これには子供達も大喜び。
やっぱりプーさんは人気ものですね



店内撮影中～



実は、撮影後にパンを買いに行ったんですよ。
惣菜パンが充実
私は氷見牛カレードーナツ、紫いもデニッシュ、なんちゃってチーズケーキを購入しちゃいました。
これだけ購入しても500円以内。
安くて美味しいのは嬉しいですね。
また買いに行きますね。

この撮影の様子は、10月9日(日)～10月15日(土)まで氷見ケーブルテレビにて１日４回放送されます。
かなりグダグダな私とＦ君のオープニング、そしてレポートもお楽しみに～




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