ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

キビナゴの刺身

2008-06-11 11:12:24 | おいしいもの

ひぃの実家に帰ったとき、悪いことばかりでもなかった。
というのも、お母さんがひぃの大好きなキビナゴをたくさん仕入れてきてくれたから。。。

↓キビナゴ刺身


こんなにたくさんのキビナゴ、東京で食べたらいったいいくらなんだろう???
お母さんは市場に顔がきくので、卸値で買ってきてくれたから、とても安かった。
いつもあるわけじゃないのよ~~~~とは言っていたけど、今日の仕入れ値はなんと1キロ100円也

あり得ないよね~~~~~~~~~~~

こっちではこれをしょう油と酢とコショウ(青唐辛子の粉)で食べる。
お母さんが手開きにし、骨をとり、盛り付けてくれた。
この手間が大変だけど、やっぱりおいし~~~~~~~~~~~~♪