今日はなると金時を使って、カンタンなおやつを作りました♪
小さめのなると金時だったので、これで2本分。でもあっという間に食べちゃった(^。^;)
<材料>
なると金時(別にふつうのさつまいもでも可) 適量
グラニュー糖 適量
油 適量
<つくり方>
1.なると金時を食べやすい大きさに切る。(今回はタテにくし型)
2.しばらく水にさらす。
3.水気を切って、電子レンジで5分程度。(あくまでも目安。竹串が通る程度)
4.フライパンに油をひき、表面をカリッとさせるようにする。
5.キッチンペーパーで油をとり、グラニュー糖をまぶして完成!!!
秋はさつまいもや栗がおいしい季節だよね~~~~
ほっくり系が好きなワタシはたまらんっ(≧▽≦)