ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

すぺさるディナー♪

2008-11-18 22:14:02 | おいしいもの
きのうはお誕生日だったから、ホントはゴージャスにいきたかったんだけど、数日前からひぃの胃腸の調子がイマイチだったので、きのうは水炊きにしたの。
でも、今日は体調がそこそこいいっていうから、1日遅れの誕生日ディナーを作りました♪



とりあえず食卓いっぱいに乗せてみました(笑)

先日、ワタシの父がくれた薄いけど一応ステーキ。それにフレンチフライを添えて。。。


前菜は生ハムとトマト。

サラダはブロッコリーとかぼちゃ。


かぼちゃは電子レンジでチンしたあとによくつぶして。
食べてみたらホクホクで甘みがちょうどよかったので、手を加えることなく、そのままにしてんだけど、上からマカダミアナッツを砕いたものをのせてみました。
程よい塩分が効いてなかなかでしたよん♪