業務用パン おかめや

車の営業さんから教えてもらったお店。

発寒イオンからほど近いところに業務用パンの直売所があるって～

さっそく行ってみた。

おかめや




ホント直売所。

目の前に焼きたてのパンがクールダウン中。




食券を買うみたい。




角食の大、中、山型の３種類なのかな？

とりあえず、角食の大を買ってみた。

こんなにでっかいのに５５０円也。




食券を渡すとすぐに袋詰めして渡してくれる。

まだ温かいので、持ち方が悪いとカタチが崩れてしまう。


家に帰ってすぐに切ってみた。

まだ温かいので、薄く切ることはできないし、厚いほうがおいしいそう。


切ってるだけでわかるけど、中がフワフワでキメが細かい。





しっとりしていておいし（＾－＾）



業務用ってどこに卸してるんだろう。。。


喫茶店の厚切りトーストってこういうところのパンなのかな？

３斤分以上ありそうなので、しばらく楽しめそう♪