ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

今夜は冷しゃぶサラダ

2018-04-12 23:58:54 | おいしいもの
今日は夕方から雷は鳴るし、突然雨が強くなるし・・・なんとも変な天気だった。

ひぃは雨の合間を縫って帰ってきたので、早くはなかった。


ちょっと蒸していたので、今夜は冷しゃぶにしてみた。




大皿にレタスを敷き、大根の千切り、お刺身わかめ、絹ごし豆腐、

豚バラ、トマト・・・

とにかくありったけのものを盛りつけてみた(笑)


ポン酢とラーメンサラダのタレと2種類出しておいたら、ラーサラのタレで食べてた。


野菜多め、豚バラは100g程度だから、胃に負担はないと思うんだけど・・・どうかな?