夏休み

念願の夏休み(時期的には秋休み)を取ることができました。

ハワイに行ってまいります。

それに私の誕生日が９月２３日なのでそのお祝いも兼ねて。

一週間ほどブログの更新はできませんが、御了承くださいませ。
帰ってきてからハワイ情報をたっぷりお届けします。

いってきまぁーす。

料理教室

今日は家の近くのカフェの料理教室に行ってきました。

生徒はなんと私一人。

作ったのは以上４品

さんまのにんにく煮
野菜の揚げびたし
韓国風里芋煮
豆腐花

どれも本当美味しかったです。

流れは、先生が説明しながら作るのを見て、最後に試食
しました。先生が突然私に質問するので、驚きつつ。

どういう風にだしをとるとか、
あら熱を取るとはどのくらいか

ここのカフェに置いてるものは全部かわいい。
一番気なったのは、圧力鍋とハンドミキサー。

先生と１対１だったので色々質問できるし
たくさんおしゃべりできました。
作った残りはタッパーに入れてお持ち帰りのできました。
大満足の２時間でした。