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簡単ポテトグラタン

2006-06-21 21:45:21 | 洋食・お菓子作り


オレンジページで見た簡単ポテトグラタンを
私なりにアレンジしてみました

他には昨日残った野菜スープにトマトジュースを
加えて、ベーコンも入れてトマトスープを作りました。

 
 ★ 簡単ポテトグラタン ★
1. じゃがいもを茹でる。
2.アスパラと玉ねぎとベーコンを炒めたら茹でたじゃがいもを加える。
3.牛乳と生クリームを同量加えて温める
4.グラタン皿に入れてチーズをのせてグリルで焼いて、できあがり。

作り方の下線のところがオレンジページを参考に
したところです。



ホワイトソースを一から作らなくていいので
簡単にグラタンが作れます
これは他の具でも応用がききそう。

野菜スープにピーマンを入れようと思って
ピーマンを切ったら、なんと青虫が出てきて
ビックリそれだけいい野菜ってことなんだけど驚きました。