豚しゃぶ

今日は豚しゃぶを作りました。

お野菜を茹でると水ぽくなるのでお茶で蒸しました。

お茶の香りがついてさっぱりと

たっぷりお野菜を食べられました。

豚肉・キャベツ・もやし・人参・しめじ・えのき

蒸し器のまま食卓へ・・・

ごまダレとポン酢で食べました。

美味でした。