沖縄旅行 ９

気づいたらお土産たくさん買ってました。笑。

泡盛はだんなさんが好きなので
悩みに悩んで買いました。
スーパーが好きなので、旅行先の地元のスーパーは
面白いですね。
当分自宅でも沖縄気分が味わえます。

一番のお気に入りは、琉球ガラス村で買った
ガラスのそば猪口とガラスの箸置きです。

左上のは、美ら海水族館でいただいた５周年記念の
カレンダーとボールペン。


最後に旅のまとめを。。。

＜今回の旅行で行ったところ＞
ー初日ー
那覇空港ＤＦＳ琉球ガラス村ひめゆりの塔平和記念公園
浜辺の茶屋ニライカナイ橋斎場御獄ホテル日航アリビラ

ー２日目ー
ホテル日航アリビラ美ら海水族館朝日レストラン
ホテル日航那覇グランドキャッスル

ー３日目ー
ホテル日航那覇グランドキャッスル首里城市場
美濃作海中道路浜比嘉島ＤＦＳ那覇空港

＜今回の旅行で食べたもの＞
ー初日ー
朝食：パン＆スープセット＠羽田空港
昼食：ピザトースト＆ミルクティー＠浜の茶屋
夕食：沖縄お寿司食べ放題＠ホテル日航アリビラ
デザート：BLUE SEALのマンゴーとシトラスシャーベット

ー２日目ー
朝食：和洋食バイキング＠ホテル日航アリビラ
昼食：鉄板焼ステーキＢ＠朝日レストラン
夕食：沖縄料理＠ライブハウス島唄

ー３日目ー
朝食：和洋食バイキング＠ホテル日航那覇グランドキャッスル
昼食：月桃そば＠美濃作
夕食：モッツアバーガー＠Ａ＆Ｗ＋沖縄そば＠那覇空港

今回の旅行は、「沖縄でしか味わえないものを食べよう」」
だったので思い残すことなし。

沖縄をドライブで東西南北と
満喫したので、満腹満足な旅行でした。

とってもとっても楽しい旅行でした。

沖縄旅行 ８

美濃作で「月桃そば」を食べた後、
「海中道路」までドライブで行ってきました。
そして、浜比嘉島まで行ってきました。

オレンジ色の瓦の家や石垣を見れて
ほっとしました。

那覇に帰る途中、お土産を何も買っていなかったので
お酒のアルテックと地元のスーパーで買い物をして
帰ってきました。

レンタカーを返しにＤＦＳに行ってから空港に向かいました。
夜ごはんを食べにＡ＆Ｗでハンバーガーを食べました。
カーリーポテトも美味しかったです。

何時間も早く着いてしまったので
またお腹がすいて今度は沖縄最後の食は
「沖縄そば」を食べました。

そして、飛行機で羽田へ。。。

沖縄旅行 ７ ＜月桃そば＞

お昼は沖縄に行ったらどうしても食べたかった
美濃作の月桃そばを食べに行きました。

月桃とは、沖縄に多いショウガ科の亜熱帯植物で、
４月から６月にかけアデやかな花を咲かせ、
10月ころ赤い実をつける。その実は仁丹の主成分。
根は漢方の胃腸薬。昔から月桃の葉でつつんだモチを
食べれば病気にならないという。

その葉を粉にして打ち込んだのが「月桃そば」です。
鮮やかな緑色のそばで、それを大きな月桃の葉に盛り付けて
あります。店主の小山健さんが考案したものです。

お蕎麦が好きな私は、沖縄に行ってもお蕎麦を食べました。
沖縄でそばと言えばソーキそばなどのことを指しますね。
私は「月桃そば」を、だんなさんは「三昧そば」を
食べました。

１口食べてビックリ。
香りが口中に広がり、よもぎみたいな味でした。
苦味はないです。
あまりの美味しさにテンション。

だんなさんが食べた三昧そばに付いていた
天ぷらは沖縄らしくゴーヤーや紅イモなどのお野菜も
ありました。ゴーヤーの天ぷらは苦味がそんなになくて
美味しかったです。山芋＆なめこ＆いくらおろしで
食べるおそばは色々な味が楽しめて満足。

食べ終わってお店の外に出ると店主の小山さんがいらっしゃいました。
とても美味しくてお礼が言いたかったので話しかけました。
ついでに一緒にお店の前で写真まで撮ってもらいました。

私：「ごちそうさまでした。本当に美味しかったです。
　　私は沖縄にここの月桃そばを食べる為に来たので
　　来た甲斐がありました。」

店主：「それは嬉しいね。どちらの月桃そばを食べたのかね？」

私：「２種類あるんですか」

店主：「機械打ちと手打ちだよ。」

私：「えっーーー」

店主：「折角遠くから来たのだから、食べて行きなさい」

ということで、もう１回お店に入りました。
少し恥ずかしかったけど、ご好意に甘えて
手打ちの月桃そばをごちそうしていただきました。（写真）

最初食べた機械打ちと食べ比べてみて
分かったのですがまったく違うものでした。

香りのたちかたが違いました。
口の中で月桃そばの香りがずっと残っているんです。

今まで食べたことのないお蕎麦です。
本当に本当に美味しかったです。

小山さん、誠にありがとうございました。

沖縄旅行 ６

３日目。
最終日も昨日と同じように
朝食を食べて観光に行ってきました。

まず、向かったのは首里城です。
たまたま開園１５周年首里城祭りをやっていて、
琉球舞踊を見ることができました。
首里城公園開園15周年新収蔵品展もやっていました。

その後、第一牧志公設市場に行きました。
先日お寿司で食べたお魚を実際見たり、
豚の顔など見ることができ楽しかったです。

そして、お昼は念願の。。。