きのこあんかけ汁

この前テレビで作っていたのを見て、
見よう見まねで「きのこあんかけ汁」を
作ってみました。

だし汁にえのきと舞茸を入れて、
醤油と塩で味付けしてできあがり。
初めて作ったのに美味しかったです。

他にはたらのマヨネーズホイル焼きと
ささみとほうれん草のゴマ和えを作りました。

美味しかったです。

最近寒いので汁物は食卓にかかせません。
温かいものが美味しい季節になってきましたね。