だんなさんが飲みに行く予定だったのですが、
仕事が忙しくて急遽行けなくなってしまいました。
そんなだんなさんの為にお家で焼肉パーティーをしました。
珍しくお家でビールを飲みながら、
食べました。
たまたま残業帰りにスーパーに行ったら
焼肉セット(牛肉・豚肉・鶏肉)があったのでそれを買ってきました。
他に玉葱・茄子・人参・ピーマン・ウィンナー・キムチを用意しました。
〆は焼肉チャーハンを作りました。
私がこれが好物。
今回は一通り肉などを食べたホットプレートを
綺麗にしてから胡麻油をひき残ったお肉を焼き、
火が通ったらごはんを入れ,
焼き色が付いたら焼肉のタレを入れ、できあがり。
たまにお家で焼肉もいいですね。
デザートはフルーツの盛り合わせでした。
焼肉フルコースを満喫しました。
満腹満足。