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今日の夜ごはんは、「おからハンバーグ」を
作りました
。☆ おからハンバーグ ☆
１．おから・合い挽き肉・玉葱・卵・パン粉・牛乳・
塩・胡椒をよく混ぜる。
２．成型をして、フライパンで蒸し焼きして、できあがり。
美味しいと聞いたお豆腐やさんで大人買いをしました。
成田屋丈衛門
絹豆腐厚揚げがんもどきお稲荷用油揚げ（写真なし）おからそこで買ったおからを使って作りました。
ちょっとパサパサしていたけど、
とても美味でした
。特に厚揚げがとっても美味しかったです。
外がカリっと、中がとろ～りしていました。
大豆三昧な食卓でした
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