銀笹

美味しいラーメンやさん発見。

銀笹

お店は汐留近くの路地にありました。
シックな雰囲気でラーメン屋さんというより、
割烹のような雰囲気でした。

銀笹ラーメン（塩）と鯛飯を注文しました。
塩か白醤油から選べました。

ラーメンも和風でした。
食べ方をお店の方に聞いていただきました。

ラーメンを食べ終わったら、器の注ぎ口からスープを
入れてお茶漬けにしました。

ラーメンを食べた後なのに油ぽっくなく
爽やかな気分でお店を出ました。