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真っ黒チーズケーキ

2012-03-31 21:10:00 | パン・洋菓子・和菓子・アイス


真っ黒チーズケーキ。
ホワイトデーにいただいたもの。

まるでフランスから空輸されてきたチーズのような梱包で、
ケーキの外は真っ黒で、中は真っ白でした。

切ったらこんな感じ。


周りの黒はビターなココア生地（オレオのような生地）で、
中は思ったよりさっぱりめのチーズケーキでした。

見た目インパクト大ですが、
味は思ったよりシンプルで美味しかったです。