男のプッチンプリン＜おつまみ冷奴風＞

近所のスーパーで「プッチンプリン」の新商品を見つけました。



男のプッチンプリン＜おつまみ冷奴風＞

プッチンプリン発売４０周年の記念商品の１つで、
シリーズ史上初の「甘くないプッチンプリン」です。
ちゃんとパッケージに「甘くない」って書いてありました。笑。

豆乳プリンをベースに冷奴風に仕上げた白いプリンに、
ソースは醤油とだしにショウガを効かせたものでした。

折角なので、冷奴風にネギをのせてみました。


美味しい。

だんなさんにも夜ごはんに「プッチンプリン」と
驚かれましたが、意外に夜ごはんのおかずになりました。

「蕎麦屋の常識・非常識」

日本橋三越本店で「天保そば」を食べた後、
「タロー書房」へ。

6/13発売の蕎麦Web大学主宰の片山虎之介さんの著書の
「蕎麦屋の常識・非常識」（朝日新聞出版）を買いに行ってきました。

蕎麦を食べ、蕎麦の本を読み充実した週末でした。

天保そば＠日本橋三越本店

最近毎日蕎麦を食べてますね。

今日は日本橋三越本店に
天保そばを食べに行ってきました。

8階で行われている第56回とっておきの山形展」
庄司屋特設店舗に向かいました。

天保そばとは160年前の
天保時代に飢饉用に蓄えられた玄蕎麦が平成10年に発見され、
それを発芽、栽培し、ようやく提供できるようになったものです。

盆ざると天ざるは30食限定なので急ぎました。
着いたのは11：20頃で、お昼前だったので思ったより空いていました。

見た目は色が濃く、香りは強めでした。
量が多くて大盛りと思ってしまいました。

とても貴重な幻のお蕎麦を美味しくいただきました。
ロマンを感じるお蕎麦でした。

催事は、18日(月)までです。