家にセロリとしらすがあったので、何を作ろうか悩んで
セロリとしらす焼き
を作りました。☆材料☆
小麦粉40ｇ・炭酸水100cc・セロリ1/2本（千切りにする）・
しらす1/2パック・粉チーズ大2・
オリーブオイル大1・塩少々・胡椒少々
☆作り方☆
1.ボールに小麦粉40ｇ・炭酸水100cc・セロリ1/2本・
しらす1/2パック・粉チーズ大2・塩少々・胡椒少々を
入れてよく混ぜる。
2.フライパンにオリーブオイルをひき、1を焦げ目がつくまで
両面カリカリに焼いて、できあがり。
ポイントは炭酸水でした。
初めて作りましたが、チヂミみたいでした。
だんなさんにも好評でした
。美味しくできました
。