お麩のフライとお麩の卵とじ

主人のリクエストで作ったお麩料理。

お麩のフライ
茄子とピーマンのフライも添えました。


お麩の卵とじ


車麩は食べ応えがありました。
今度は天麩羅を作る予定です。

メランジェ

青森県産のサクラマスポワレ　アーモンドの香り　オレンジソース

4/8からお魚料理のワンプレートが変わりました。

他にさつまいものスープとパンと紅茶が付きました。
今日も美味しかったです。