misonoさんの特製サラダ

先日テレビでやっていたmisonoさんの
特製サラダを作ってみました。

レタス、オクラ、豆腐、キムチ、めかぶ、温泉玉子、納豆を
混ぜるだけです。

コンビニで買えるもので作れるらしいのですが、
オクラはコンビニで買えないかなと思ってスーパーに
行ったのですが売り切れでした。仕方ないので
今回はオクラなしで作りました。

美味しかったけど、私の好みで言えば、
レタスは入れずやっぱりオクラを入れれば
良かったです。他に山芋とかでも美味しいと
思います。

見た目はあまり良くないかもしれないけど、
簡単でヘルシーで体に良いサラダですね。

雪見だいふくとpino

久しぶりに遅くまで残業しました。

甘いものが食べたくて冷蔵庫を見たら、
以前買っておいた雪見だいふくとpinoを
発見

先日牛角に行ってからきなこ味のアイスが
お気に入りになりました。
pinoの期間限定は生キャラメル味でした。

寒いけどアイス美味しかったです。


今日お昼は豪華にお寿司にしました。
会社の近くにお手頃なお店を見つけました。

立ち食いなのですが、８貫と手巻きとお味噌汁が
付いてなんと５８０円でした。

目の前で手際よくにぎってくれたお寿司は
とても美味しかったです。

お昼に美味しいもの食べるとご機嫌に
なりますね。

豚汁

今日もとっても寒いので、
豚汁を作りました。

やっぱり大きな鍋でたくさんのお野菜と
豚肉で作る豚汁は美味しかったです。

今日使ったお野菜は、大根・牛蒡・人参・玉葱で、
それに黒豚の切り落としと蒟蒻と厚揚げ（冷蔵庫の余り物）
を入れました。

他に赤魚の煮付けを作りました。
お魚を思ったより上手にできました。

満腹満足。

洋風ぞうすい

夫婦共々風邪気味なので、
洋風ぞうすいを作りました。

私は幼い頃から具合が悪いと母がおかゆではなく,
コンソメ味の洋風ぞうすいを作ってくれました。

やっぱり洋風ぞうすい最高。
美味でした。

おでん＠だんなさんの実家

だんなさんの実家に遊びに行ってきました。

夜はおでんを一緒に作りました。
具だくさんで美味しかったです。

それと、昨日のホームパーティーの料理をわざと
多めに作っておいたので、
だんなさんの実家に持っていきました。

みんなで囲んでわいわい食べるのは
楽しいですね。