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全国美味しいもの探し

お気に入りのお蕎麦屋さん

2015-06-20 14:02:25 | 蕎麦


お気に入りのお蕎麦屋さんに行ってきました。

なぜかいつも体調が悪くなると、
ココの温かいお蕎麦が食べたくなります。

今日は山菜そばにしました。
お汁が香り高くとても美味しかったです

主人はいつも夏になると食べる
揚げ餅のぶっかけそばを注文していました。




パエリア

2015-06-18 22:07:11 | レシピブログ

レシピブログのイベントでいただいた
ハウス食品のスパイスクッキングを使って料理をしました。



パエリア


鶏肉・ソーセージ・アサリ・海老・イカ・マッシュルーム・
ピーマン(赤/黄色/オレンジ)・玉葱と
具だくさんにしました。

1.鶏肉と玉葱とお米を炒める。
2.その他の具材をのせて、水+パエリアの素で炊く。

いただいた中でコレが一番お気に入りです。
満腹満足



高野豆腐

2015-06-16 22:59:18 | 和食

高野山で高野豆腐を買ってきました。

あまり作ったことがないので、
3回目でやっと美味しくできました

1回目
出汁200ccで醤油大1・みりん大1で煮ました。


2回目
出汁400cc+白だし50ccで煮ました。


3回目
出汁400cc+白だし大1で煮ました。


美味しかったです