Design Manhole Cover

Design manhole cover that gathered throughout Japan

セージ(ヤクヨウサルビア)

2008年05月07日 | 花(植物)
セージ(ヤクヨウサルビア)セージ(ヤクヨウサルビア) posted by (C)海老名誠
シソ科、サルビア属
地中海原産、多年草

これが、スパイスのセージだったとは始めて知りました。
昔から肉の臭み消しに利用されており、豚肉と混ぜられていたことから、ソーセージの語源となったという説があるそうです。

セージって言葉を知ったのは若かりし頃、
サイモン&ガーファンクルのスカボローフェア
Are you going to Scarborough Fair?
Parsley, sage, rosemary and thyme
でした。
俺はあの頃から、どれぐらい前へ進んでいるんだろうか。

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ネズミムギ

2008年05月07日 | 花(植物)
ホソムギホソムギ posted by (C)海老名誠
イネ科、ドクムギ属

雑草としてみていたんですが、これにも花が咲くんですね。
始めて花を見ました。
意識して見るといろんな物が見えてくるんですな。

追記
「穂の形がホソムギに似ているがホソムギには小穂にのぎがなく、ネズミムギにはあるので区別がつく」と、教えたいただきましたので訂正致しました。


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アサツキ(浅葱)

2008年05月07日 | 花(植物)
アサツキ(浅葱)アサツキ(浅葱) posted by (C)海老名誠
ユリ科、ネギ属
多年草
食用のアサツキの花です。
名前の由来は、葉の色がネギ(葱)に似ているが色が浅いので、浅(あさ)つ葱(き)となったそうです。
因みに、あさぎ色と云うのは、このアサツキの葉の色、浅葱色のことです。

アサツキがこんな綺麗な花だとは知らなかったな。

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