PATISSERIE Leafrich

２０２２年４月１０日

能美市辰口町

ホワイトチョコレートのムースにフランボワーズのソースといちごのムースのアンドレス５００円とアイスコーヒーを店内のイートインで。テイクアウトでカヌレ３２０円とデキフェナンシェ２４０円を。イートインで頂いたアイスコーヒーはサービスらしく後からレシートを見て料金に入っていなくてびっくり。街のケーキ屋さんって感じのライナップでカヌレはパリッと感があるけど焼きは浅目でカスタードやラムよりも蜜蝋の味がかなりする。フィナンシェも焦しバターはあまり感じられず、こちらもはちみつの香りと甘さがフィナンシェらしいバターの風味をかき消していた。

木場潟公園

２０２２年４月１０日

小松市今江町

千本桜の並木道があると聞いて木場潟の北湖畔に。木の間隔が広めで花も密にはついていないのでちょっとまばらな印象。ここでは桜並木越しの白山がフォトスポットとして人気なのだろうけど、あいにくこの日は白山がかすんでいて春霞の時期にはなかなか難しい白山とのツーショットですね。