金沢かつぞう本店

２０２３年１２月６日

金沢市駅西新町

能登豚ロースかつとあじフライ定食２１００円とかきフライ定食２１００円。ご飯はいずれも小盛であじフライには豚汁をかきフライには海苔汁を。あじフライは１枚をカットしてかきフライは４個で少ないかなと思ったけれど、大きくて一口ではお口に入らないサイズに繊キャベツとタルタルソースは別盛。衣がサクサクでかきもあじもふわふわ。フライはプロの揚げたてだと実感した。フライでお腹いっぱいでした。

エスポワール福井店

２０２３年１２月６日

福井市高木中央

タルトタタン、モンブラン。いろいろ福井市内でケーキを食べ比べたけど、やっぱりここが一番おいしいと思う。固めのタルト台にやわらかな酸味のあるりんごに軽い生クリーム。モンブランもメレンゲに生クリームとマロンクリームがたっぷりでバランスがいい。人手不足で店内のカフェスペースはなくなっていたけれど、本店よりこちらがおいしい気がするのは気のせいですか。

越前つるきそば 板垣店

２０２３年１２月６日

福井市羽水

焼鯖寿司セット１１９０円。おろしそばと焼鯖寿司がセットになっている。さすが、福井のおろしそばはそばの上に大根おろしが乗ってない。鰹節だけでだしの中に辛み大根のおろしが入っていて皿に盛られたそばにかけて食べる。焼鯖寿司がついているせいか単品のおろしそばより少し少な目かな。そば湯もすでにちょくに入ってついてきました。おいしかったですよ。