PATISSERIE Voyage sans la fin （ボワイヤージュ サン ラ ファン）

２０２３年４月１５日

金沢市久安

ピスタチオと柑橘のタルト、タルトピスターシュアグリュウム４５０円とキルッシュワッサーの効いたフレジエ６５０円。フレジエのクリームはバタークリームに近いけど上下はダックワーズ生地よりスポンジ寄り。