2023年1月9日
金沢市入江
スープモーニングオマールエビのビスクと彩り野菜のプレート単品1180円。スープがあるので飲み物がいらなかった。ランチに鶏のグリルを付けて提供していたが、モーニングとして提供されているのを知って伺った。鶏肉のグリルがなくなっただけでチアシードや黒米などが入った健康志向のメニュー。野菜もたっぷり摂れてゆで卵も入っているのでバランスもいいね。ビスクは一般的なお味だけど、昔、ポール・ボキューズのカフェにあったフュメドポワソンのおいしいお店が金沢にはなかなかないからね。
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