湯川＠名護

名護施術会⇒ハシイ産婦人科見学
⇒湯川で夕食⇒19:18バスに乗車

という慌ただしさだったが
昼休みのうちに
料理を注文しておいてもらったため
ほとんど待つことなく食事が運ばれてきた。

ただし、注文した品がなかったため
代わりによく似た料理が
運ばれてくることになった。

まずは飲み物。
まだアルコールは飲みたくないので
3人とも酢。

　　　　　　　東恩納さんはアセロラ

　仲さんはアセロラ　　私はローゼル

このお店は沖縄料理ではなく

沖縄の素材を使った和食。

　島ラッキョウ　↓　　　ハモの骨せんべい　↓　

馬刺しはとろけるような美味しさで
これまで食べた馬刺しとは全然違う舌触り。↑

醤油を表面に塗って炙ったサバの押し寿司。
これも絶品で
私が半分以上食べてしまったような…😄

天ぷらは関西のとは衣の感じが異なり
少し硬めでパリッとした感触。

赤いのは花(名前は？)で、ゴーヤも美味。

これは牛スジの餡かけだったと思う。
味は舌が覚えているのに食材は？
この頃、すぐにわからなくなってしまう。
困ったものだ。

なのでメニューも
撮影することにしているのだが
あいにく
注文し終わった時には
メニューは見当たらず…😥

満腹になってしまい、1口×3品
残ってしまったが
食べられなかった…、ゴメンナサイ。

バスの時間的には余裕たっぷりに退店でき
記念撮影をして、那覇へと向かった。