ソース焼きそば＆牡蠣の天ぷら

今日の昼食です。



・ソース焼きそば
　　　豚ばら肉
　　　キャベツ
　　　生シイタケ
　　　ニンジン
　　　モヤシ
　　　　塩、コショウ
　　　青ネギ
　　　蒸し中華麺
　　　添付のソース、ウスターソース
　　　カツオブシ

あれだけ今年は写真を忘れないようにしようと思ってたのに…途中で撮ってないのに気が付いた！
なので、ちょっとお見苦しい焼きそばですけど
写真は3人前、じゃないですねーーー（笑）




今日の夕食です。



・牡蠣の天ぷら
　　　カキ
　　　シソ
　　　天ぷら粉
　　　しょうゆ、酒、みりん、水、カツオブシ
　　　ダイコン

頂いたカキが多くて冷凍してました。
初めてだったけど、問題なし。
少ないかと1パック買った、でもそれくらいが残ったので冷凍してた分だけでよかったんだわ。
写真は大きいのを写してますが、これとは別に小さいのも6，7個。
写真は3人前です。





・肉じゃが
　　　牛切り落とし
　　　ジャガイモ
　　　タマネギ
　　　ニンジン
　　　コンニャク
　　　菜の花
　　　　塩
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ、みりん

不思議、板コンニャクがスーパーの棚から消えてた…
なんで？
半分のコンニャクも残り少なかった。
乾燥の糸コンニャク買っておかなくちゃ。
でも、初めてのことだわ。
写真は3人前です。

あとは、夫だけ、おつゆ代わりに昨日のお鍋の残りでした。