まりーぬのひとりごと

美味しいお店を探して食べ歩き、おすすめのお店をつづっています。ご朱印帳をもって、神社巡りしています。

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米吾 米屋 吾左衛門鮓

2010-09-14 21:21:03 | 食べ歩き
米吾の逸品 吾左衛門鮓の鯖をお取り寄せしてみました。



しめ鯖は大好きで、お寿司屋さんでもよくオーダーします。

届くのを楽しみにしてました。

吾左衛門鮓の鯖

かどのない酢加減で絶妙に〆た寒サバ、

吾左衛門鮓に最適な鳥取県産ヤマヒカリを使った鮓飯。

柔らかく炊き上げた北海道産昆布。

昆布に包まれてます。



カットして食べてみました。

さっぱりした中にも奥行きのある味です。

昆布としめ鯖がとっても合ってます。

とってもおいしいです。

家族にも大好評で、あっという間になくなってしまいました。


吾左衛門鮓の鯖


おいしいものをお取り寄せできるのって、いいですね。


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RSP in 浦安 東洋水産 フライパンひとつで簡単!クリームパスタ

2010-09-14 16:46:18 | RSP in 浦安
RSP in 浦安のランチの時に食べたのは、トマトクリームパスタだったのですが、
とっても簡単にできて、おいしいので、ご紹介します。

東洋水産 フライパンひとつで簡単!クリームパスタ



パスタは大好きなのですが、パスタをゆでたり、具材は別にいためたりと、
結構面倒です。

東洋水産 フライパンひとつで簡単!クリームパスタは、
フライパンひとつあれば、おいしいパスタが作れちゃうんです。



麺がモチモチしていて、本当に簡単でおいしいです。

作り方(1人分)

今回はタマネギとベーコンのクリームスパを作ります。

タマネギとベーコンをスライスして、フライパンでよく炒めます。



牛乳200ccと水200ccをフライパンに入れて、沸騰したらパスタ(平麺)を入れて、4分間煮ます。



(4分キッチンタイマーをセット)



水分が煮詰まって、とろとろとしてきます。

仕上げの添付液体ソースを入れて出来上がりです。



本格的なトマトクリームスパができました。



とてもおいしいです。

子供も簡単に作れます。

パパもひとりで作れそうです。

フライパンひとつで簡単!クリームパスタ

常備しておくと、パスタが食べたい時に、さっと作れて便利です。



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RSP in 浦安 モンテール つかのまDOLCE

2010-09-14 16:15:31 | RSP in 浦安
RSP in 浦安のデザートでいただいた、

モンテール つかのまDOLCE エスプレッソティラミス 

ご紹介します。



モンテールのスイーツは、とてもおいしいので大好きです。

手軽に家庭でも本格的なスイーツが食べられるのっていいですね。

モンテール つかのまDOLCE エスプレッソティラミス 

工場の製造時の秘密、教えていただきました。



新鮮な卵と牛乳にこだわってます。

プラスチック容器にもこだわっていて、ダイヤカットのようなゴージャスさが
素敵です。



低温殺菌で、牛乳にもこだわりがあることが分かりました。




生クリームはコク深い十勝産生クリームを使用してます。



コクのあるマスカルポーネ入りチーズクリームに、ブラジル産の
エスプレッソコーヒーのシロップの香るスポンジとココアクランチを合わせてます。

食べてみると、コーヒーのほろ苦さと甘さがマッチしていて、大人のおいしさです。

仕事の合間に、気分転換したい時に、おいしい
モンテール つかのまDOLCE エスプレッソティラミス
ケーキとコーヒーがあれば幸せです。

他の種類のモンテール つかのまDOLCE 
も、ぜひ、食べてみたいです。




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