✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

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夏野菜の簡単キッシュ

2017-08-04 22:16:38 | 日記


キッシュは我が家でよく食卓に並ぶ料理のひとつ。
カレーを作るときのように、冷蔵庫の余った野菜を入れて
手軽にササッと作れるのがうれしいポイント。

パイ生地を使わずに作ったり、タルトカップなどに入れれば
パクッと食べやすいサイズにも!

野菜はズッキーニ緑、黄色、ミニトマト、パプリカ赤、玉ねぎ、
焼豚を入れました。

前回の営業では、少し具材は異なりますが、単品でお出しした
ところ注文が多く完売になってしまいました。

召し上がれなかったお客さま、申し訳ありませんでした。
また作りますので、ぜひご来店くださいませ。