香ばしいレンコーンの利休揚げ 2018-01-10 22:26:23 | 日記 著名な茶人、千利休が好んで食べていたと言われているゴマの料理。 食欲をそそるゴマの香ばしさと、コーンの甘み、モチモチとした レンコンの食感がクセになる一品です。 おかずにも、おつまみにも! 子どものおやつなどにも良さそう。