最近はフキやビーツ、そら豆、アスパラガス、
ヤングコーン、ズッキーニなどの旬野菜に
ワクワクしながら買い物を楽しんでいます。
下処理に手間がかかりますが、フキを購入
して煮物を作りました。
リンゴジュースに、白だし、醤油、砂糖を
少々加えて煮るのが我が家流！
さわやかなリンゴの風味とフキ特有のほろ
苦さが意外にマッチするんですよ。
サラダ感覚でパクパク食べられる一品です。
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「らくベジ・３５０」は千葉市中央区のキッチン付きレンタル
スペース「まる空間」をお借りしています。
基本、毎月第3金曜日17～22時まで営業。
今後も「開運堂 Two Wings」のお２人とコラボ予定です。
・鑑定数3万人以上！「千葉の母」 悠鈴さん
・千葉県内･都内イベントで活躍中！ほりのうちたかこさん
占いだけでも、お食事やお飲み物だけでも！
もちろん、その両方でも！！
どうぞお気軽にご来店くださいませ。
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千葉みなとにあるレンタルスペース「ブルーカフェ」
でも毎月第3水曜日11～16時まで営業しています。
店名は「カルナカフェ」
コチラもどうぞよろしくお願いします。
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