赤紫に色づいた水菜は「紅法師」
という品種です。
大きさは通常の水菜より小ぶりで
茎は太め。
緑色の葉と赤紫色の茎とのコント
ラストがとてもキレイですね!
アントシアニンの含有量が通常の
水菜に比べ10倍以上と、すぐれた
機能性成分をもっています。
サラダや生春巻きの具材などに
してもアクセントになりそう。
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「らくベジ・350」は千葉市中央区のキッチン付きレンタル
スペース「まる空間」をお借りしています。
基本、毎月第3金曜日17~22時まで営業。
今後も「開運堂 Two Wings」のお2人とコラボ予定です。
・鑑定数3万人以上!「千葉の母」 悠鈴さん
・千葉県内・都内イベントで活躍中!ほりのうちたかこさん
占いだけでも、お食事やお飲み物だけでも!
もちろん、その両方でも!!
どうぞお気軽にご来店くださいませ。
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千葉みなとにあるレンタルスペース「ブルーカフェ」
でも毎月第3水曜日11~16時まで営業しています。
店名は「カルナカフェ」
コチラもどうぞよろしくお願いします。
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