紅色にドキッ！「紅芯大根」

大根なのに、見た目はカブのように
コロンとした形の「紅芯大根」。

皮は白と黄緑色のグラデーションで
カットするとキレイな紅色の果肉が
顔を出します。

なんだか、見かけとのギャップで
ドキッ！としてしまう（笑）

大根の辛みは少なく、パリッとして
いて甘みも感じられますよ。

サラダやバーニャカウダー、お漬物
や大根おろしにしてもキレイね！

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「らくベジ・３５０」は千葉市中央区の
キッチン付きレンタルスペース
　「まる空間」をお借りしています。

　基本、毎月第3金曜日17～22時まで営業。
　「開運堂 Two Wings」のお２人とコラボ。
　・鑑定数3万人以上！
　「千葉の母」　悠鈴さん

　・千葉県内･都内イベントで活躍中！
　　ほりのうちたかこさん
　占いだけでも、お食事やお飲み物だけでも！
　もちろん、その両方でも！！
　どうぞお気軽にご来店くださいませ。
★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.∴.★　
　千葉みなとにあるレンタルスペース
　「ブルーカフェ」でも毎月第3水曜日
　11～16時まで営業。
　店名は「カルナカフェ」
　コチラもどうぞよろしくお願いします。
★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.∴.★

2月の営業日時と予約方法

いつもご利用いただきありがとうございます。
2月の営業は15日（金）17～22時。

お席に限りがございますので、お手数ですが
ご予約いただいたほうが確実です。

ご予約は下記メールアドレスまで。
mari.ok@nifty.com
件名は「らくベジ･350予約」でお願いします。

電話番号、ラインなどをご存知の方は
そちらからでも受け付けます。

必要事項は、
・ご来店者様の氏名および総人数
・ご来店者様の電話番号
（複数でご来店の際は代表者様のみ）
・ご来店時間
・食事をする方の人数
・占いをする方の人数

※ご予約は先着順にて受け付けます。

皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

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「らくベジ・３５０」は千葉市中央区の
キッチン付きレンタルスペース
　「まる空間」をお借りしています。

　基本、毎月第3金曜日17～22時まで営業。
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　「千葉の母」　悠鈴さん

　・千葉県内･都内イベントで活躍中！
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　もちろん、その両方でも！！
　どうぞお気軽にご来店くださいませ。
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　コチラもどうぞよろしくお願いします。
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たっぷり野菜のサーモンソテー

春の味覚、新玉ネギと彩り野菜を
ソース仕立てにしてサーモンに
たっぷりのせました。

写真では分かりずらいですが、
サーモンの下には新ジャガイモの
マッシュを盛り付けていますよ。

使用したお野菜は、サラダオニオン、
ブロッコリー、カラフルなミニトマト、
バジル。それにキウイフルーツも。

その他、みじん切りにしたケイパー、
米酢、オリーブ油、サラダ油、
塩・コショウ、粒マスタードなど。

ちょっぴり“おめかし”した
おうちごはんで食卓も春気分！

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