紅色にドキッ！「紅芯大根」

大根なのに、見た目はカブのように
コロンとした形の「紅芯大根」。

皮は白と黄緑色のグラデーションで
カットするとキレイな紅色の果肉が
顔を出します。

なんだか、見かけとのギャップで
ドキッ！としてしまう（笑）

大根の辛みは少なく、パリッとして
いて甘みも感じられますよ。

サラダやバーニャカウダー、お漬物
や大根おろしにしてもキレイね！

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