たった今 外へでてみたら 雨。
🌸は満開!のニューを見つつ この辺
未だ~の感。
本当に雨が降るのなら 農園に行った時
種まきしてくれば良かったと反省。
なかなか行けず 久しぶりに行ったら
スティックブロッコリーに花 沢山。
ブロッコリー かき菜 ラディッシュ ルッコラ
など収穫していたら 何だか気温下降
寒くなって慌てて帰宅。
持ち帰ったやさいを洗うのが ひと仕事。
洗って 茹でたりしてたら夕飯作るの
億劫。
こんな時役立つのが 蒸し料理。
レンジ用蒸し器に葱 魚 ブロッコリーを
詰め スイッチオン。
そのまま食卓に載せ 塩麹と柚子胡椒で。
蕗と揚げの煮物 キノコたっぷりスープ
以上 簡単夕飯(^。^)
深めのスープ皿が無くて 紅茶カップ
(上に広がって食べ良いので)にスープ
を注ぐのだけれど 出来立て熱々は
火傷に注意。
その点 お椀は優れものよね~。
口に付けても程よく 木が 熱すぎず
冷める事なく 適度に保温してくれる。
お椀 お箸が木製って素晴らしい。