こないだの品数の少ないおでんが好評だったので、また作ってみました。
材料が少ないからお出しもちょっと用意すればいいのでラクです。
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←クリックするとブログランキングのページに移動します。鰹のタタキと冷奴にのせる生姜とネギは丁寧に刻みました。
ちくわ、玉子、こんにゃく、厚揚げ、タマネギ天、タケノコの6品です。
翌日のお昼は魚べいのお寿司でした。
で、夕食はまたおでん。玉子の代わりに丸ごとの小タマネギを入れました。
タマネギをこんな感じで食べるのは初めてでしたが、お出しがしみてジューシー、とても美味しかったです。
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