また新長田のスーパーで買い物してきました。
今回見つけたのは塩ジャケ切り落とし、258円でした。帰ってパックを開けたら切り身が8枚入ってました。大きいのからお弁当サイズまで。
2枚残して1枚ずつラップして冷凍しました。
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あと、ボイルミミガーも1パック買ってきゅうりと酢の物にしました。こちらは半額で175円でした。
シャケはほろりとした食感、水分と塩の加減がちょうどよかったです。
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