うな重(特上)@橋本屋 西脇市 2022-08-10 00:00:00 | とっておきの味 この時期、土日はなかなか予約の取れないうなぎの名店です。土用の丑をはずした平日を早めに予約していました。 ←クリックするとブログランキングのページに移動します。前から食べたかったお店ですが、今回やっと行けました。入口にはカウンターとテーブル席もありますが、靴を脱ぎ、二階の個室に。メニューはこんな感じです。 うな重特上をオーダー、2950円です。きも吸いは300円。こちらは蒸さない関西風の地焼きです。一尾分使った厚みのあるうなぎ。蒸していませんがふっくらとしており、タレの味じゃなくてうなぎそのものを味わえます。ごちそうさまでした。にほんブログ村