この週は一泊二日でお出かけの予定なので、残り物を使っていきます。ふだんもそんな感じなんですが、冷蔵庫を空っぽにするつもりでのぞみます。
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半束残ったニラも味噌汁に入れちゃいました。タマネギや豆腐など具沢山でおかずになるお汁になりました。
ナスが1本残っていたので輪切りに、醤油、マヨネーズ、チーズをのっけて焼きました。
3分で用意して5分焼いて。10分かからないスピード料理ですが、一品足すと満足度が上がります。
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