麺天坊と愉快な仲間たち

B級グルメの記事と手作りお弁当の記事を主にアップします
お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

3月東京ドーム イーグルス

2011年01月07日 20時06分37秒 | 日記

昨日不在の為、今日 郵便局にチケットを取りに行きました

帰って開封してびっくり 何とドームのアリーナ席のチケットが入ってました

好きなミュージシャンが来ると

年に数回コンサートチケット買う機会あるけど

30数年で初めてのアリーナ席 感激です  

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川越市 らぁ麺・だいちゃん

2011年01月07日 19時39分48秒 | 拘りの麺屋

ロジャース隣のらぁ麺だいちゃん訪問です

数年前にマップに登場してから一年に数回訪問するお店です

今日みたいに寒い日はここの

とろ味噌がお勧め

慣れないデジカメでちょっとピンぼけ

こういう乃錬は結構拘り好きな筆者の心を擽る物

これって風とか強いと面倒なので店主も最初は導入するけど

頓挫する代物

今日は特製とろ味噌を

麺は太麺、背脂多め、麺茹で硬め、味濃い目を注文しました

ここでは客のニーズに対応してくれます

それと初めてのサイドメニューの餃子を注文

メニューも店内のいたるところに貼ってあり

すぐに解ります、頼み方もちゃんと書いてあるので安心ですよ

基本はつけ麺は太麺、ラーメンは細麺ともちゃんと書いてあります

麺は菅野製麺の特製です

髪の長い女性の為にも

ちゃんと髪留めのゴムも用意してあり

学生証持参の学生さんも大盛り無料の特権も

注文のとろ味噌

白髪葱が圧巻です、とろとろのロースチャーは片面をしっかり炙っての提供です

味玉のとろりとした物に仕上っていて、半分に切っての提供

最近は半熟玉子全盛の為丸ごと出す店が多いけどこちらはきって出してくれます

餃子を注文するのは

初めてなのですが、パリパリの皮で、中迄でさっくりした焼き加減

一口サイズでサイドにはぴったりでした

 

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B級グルメ

特に麺類のグルメ情報をお持ちの方は情報を、寄せて下さいな(*^_^*) ラーメン好きな、愉快な仲間たちの励みになります(^_-)-☆