にほんブログ村今日も応援のクリック、ぽっちっとお願いします
麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは街の中華屋川越市熊野町7-29に在る「中華料理 宝亭」さん(^。^)y-.。o○
電話番号:049‐245-6281 営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00 定休日:金曜日
喫煙:可 座席数:カウンター5席 4人掛けテーブル席2卓 最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 徒歩15分
駐車場:無し 今は店主さんお一人なので出前はして無いです
2016年7月23日(土曜日)18時08分訪問。先客さん後客さん無しの貸切状態です、偶にはこんな日も有りますね( ..)φメモメモ
さて表題の様に既にコンプリートした感が有る、お店の全メニュー、30年のお付き合いなれば当然ですが
数年前にリニューアルされたサンプル窓と昔懐かしい看板や暖簾
綺麗になって何かと感慨深い物が有ります、昔ながらの常連さんの間には偶に話題に上ります
カウンターは昔ながらの朱塗りの物で、若干色褪せては居ますが、これぞ街の中華屋さん然とした佇まい
壁のメニューも良い雰囲気です
今宵は肉ソバ650円と炒飯500円
ガッツリ戴きたい時のゴールデンコンビ、禁酒故に早速メインの注文です
程無くして提供されるコンビ
餡かけで熱々の肉ソバは豚の細切りと各種野菜
炒飯は塩味抑え目の味付け、麺類の濃いめの物と併せると丁度良いです
麺は所謂中華麺、細麺で若干潅水濃度の高い中華麺。
昔ながらの定番中の定番の代物です
麺茹で加減はお決まりのちょっと緩めの茹で加減では有りますが
無理に麺茹でを硬めで頼むのも中華屋さんでは大人げないかも(笑)
禁酒が明けたら何時もの様に中華脂と牡蠣風味のおつまみ・・・頂きますので!!
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆