中華料理宝亭＠川越市 未食だと想ってた滑肉麺650円は既に頂いてましたが(笑)炒飯とコンビで

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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは街の中華屋川越市熊野町7－29に在る「中華料理　宝亭」さん(^。^)y-.。o○

電話番号:049‐245-6281　営業時間：11：00～15：00　17：00～22：00　定休日：金曜日

喫煙：可　座席数：カウンター5席　4人掛けテーブル席2卓　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」　徒歩15分

駐車場：無し　今は店主さんお一人なので出前はして無いです

2016年7月23日（土曜日）18時08分訪問。先客さん後客さん無しの貸切状態です、偶にはこんな日も有りますね( ..)φメモメモ

さて表題の様に既にコンプリートした感が有る、お店の全メニュー、30年のお付き合いなれば当然ですが

数年前にリニューアルされたサンプル窓と昔懐かしい看板や暖簾

綺麗になって何かと感慨深い物が有ります、昔ながらの常連さんの間には偶に話題に上ります

カウンターは昔ながらの朱塗りの物で、若干色褪せては居ますが、これぞ街の中華屋さん然とした佇まい

壁のメニューも良い雰囲気です

今宵は肉ソバ650円と炒飯500円

ガッツリ戴きたい時のゴールデンコンビ、禁酒故に早速メインの注文です

程無くして提供されるコンビ

餡かけで熱々の肉ソバは豚の細切りと各種野菜

炒飯は塩味抑え目の味付け、麺類の濃いめの物と併せると丁度良いです

麺は所謂中華麺、細麺で若干潅水濃度の高い中華麺。

昔ながらの定番中の定番の代物です

麺茹で加減はお決まりのちょっと緩めの茹で加減では有りますが

無理に麺茹でを硬めで頼むのも中華屋さんでは大人げないかも(笑)

禁酒が明けたら何時もの様に中華脂と牡蠣風味のおつまみ・・・頂きますので！！

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

中華料理 宝亭

埼玉県川越市熊野町7‐29

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