柳麺・久留米本田商店＠川越市（丸広百貨店）福岡物産展、於：催事場内お休み茶屋

 
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店名	拉麺 久留米 本田商店
住所	福岡県久留米市南3-27-29
電話番号	0942-55-4065
営業時間	11:00～15:00、18:00～22:00 土・日・祝は11:00～22:00の通し営業
定休日	無休
席数	30席以上（カウンター席有）
喫煙	禁煙（店頭に喫煙スペース有）
最寄り駅	ゆふ高原線『久留米高校前駅』（881m） マップで周辺を見る
アクセス	JR九大本線久留米高校前駅から徒歩10分。西鉄天神大牟田線花畑駅から徒歩20分。何れも県道758号線をひたすら南下。 JR久留米駅、西鉄久留米駅、西鉄花畑駅より、西鉄バス「南町」バス停目の前。
駐車場	駐車場あり（10台以上）

 2016年8月4日（木曜日）13時29分訪問。先客さん11名、後客さん4名。

久し振りのお休み茶屋、今回は豚骨ラーメンです～、此方の催事場特別メニューの手もみ海苔らーめん943円の食券を購入

厨房のお店の方が居るのみで、あとは丸広のスタッフさん・・・なのでタヲタの要望は解りやすくするのが流儀(笑)

物産展のイートインなので、普段麺屋さんでお目に掛る人たちに加えて、家族連れやおばさまの団体さんも見えるのが特徴

消費税の中途半端な金額の提供も又然り

元来豚骨×２の香りが余り得意ではないので、此方提供のオリジナルの麺、手もみ海苔らーめんを注文

提供された丼からは流石に鼻をつく様な豚骨臭は有りませんでしたが、筒抜けの厨房から漂う豚骨臭は大したものでした

目の前に提供された丼はオリジナルの屋号入りの物

マイルド豚骨の関東風の味付けがされてる様で

近所で頂く豚骨ラーメンと変わりなく美味しく戴けます

麺は流石に極細のストレート麺ですが、今時は関東でも拘りの極細麺を提供するお店も在り、一時の様に驚くほどの細麺では有りません

加水率も余り低くは無く、パッツンとした処ともちもちとした処をも兼ね備えてます

細切木耳が流石に九州豚骨を彷彿とさせますが、磯岩海苔の風味があいまって頗る美味しく戴ける代物に仕上がってました

今日の折り込みチラシによると地元川越の頑者のアンダーグランドなつけ麺ニ品の提供のお休み茶屋

行列嫌いな筆者・・こんな時でも無ければ行けない頑者系(笑)

何はともあれ、どうも御馳走様でした

また来ますよ物産展(^_-)-☆

本田商店 丸広福岡物産展店

埼玉県川越市新富町2-6-1

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